طرز تهیه شکلات فریز

طرز تهیه شکلات طرز تهیه شکلات صبحانه طرز تهیه شکلات داغ طرز تهیه شکلات روی کیک طرز تهیه شکلات تخته ای طرز تهیه شکلات خانگی طرز تهیه شکلات گلاسه طرز تهیه شکلات تلخ طرز تهیه شکلات کاکائویی طرز تهیه شکلات فوندانت طرز تهیه لوبیا سبز فریزری طرز تهیه پلاستیک فریزر طرز تهیه بستنی در فریزر طرز تهیه ذرت فریزشده طرز تهیه قارچ در فریزر طرز تهیه ذرت فریزری طرز تهیه آلبالو فریزری طرز تهیه شکلات فریز تهیه شکلات فریز شکلات فریز طرز تهیه شکلات ashpzi آموزش آشپزی آشپزی مدل کیف و کفش جدیترین مدلهای کیف و کفش زنانه

آماده سازی : 60 دقیقه 

مواد لازم برای 5 نفر : تخم مرغ  1 عدد  پودر قند  50 گرم  بیسکویت ساده خرد شده  به میزان لازم  کره  60 گرم نسکافه 1 قاشق غذا خوری شکلات خرد شده 50 گرم شیر خشک 1 پیمانه گردو ریز شده 50 گرم

طرز تهیه :
کره را درقابلمه ریخته و روی حرارت ملایم می گذاریم.نصف کره که ذوب شد نسکافه و شکلات را ریخته و هم میزنیم .بعد پودر قند را میریزیم و هم میزنیم تا پودر قند به خورد مواد برود. سپس تخم مرغ را ریخته و سریع و مرتب هم میزنیم . بعد شیر خشک را میریزیم و خوب هم میزنیم.

در آخر گردو را ریخته و از روی حرارت برمیداریم . بیسکوییت پودر شده را کم کم ریخته و هم میزنیم در حدی که یک خمیر بدست بیاید و از مداد از قابلمه جدا شود.

مواد را روی یک تکه فویل گذاشته و به کمک فویل مواد را لوله میکنیم ، فویل را کاملا دور مواد میپیچیم و دو سر آن را محکم کرده تا هوا نکشد و بعد در یخچال به مدت 2 تا 3 ساعت میگذاریم.

بعد از این مدت بیرون آورده و به شکل حلقه حلقه برش میدهیم و با پودر پسته تزیین میکنیم.